民主黨表示，上水屠房專營權在明年中屆滿，要求政府開放經營權。

民主黨在月初訪問了800名市民，4成人預期豬肉價格仍會上升，希望可增加供應。

民主黨議員李華明表示，上水屠房的專營權在明年中屆滿，政府應制定公平競爭條款，規定經營屠房的公司，不可以兼營進口批發及零售鮮豬肉。